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Mes Travaux Photographiques..
Projet 365 - Décembre - Jour 27 - Thème : Le Dessert..
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😋"La bûche de Noël traditionnelle, glacée ou non, est généralement décorée d'attributs divers (Père Noël, hache, scie, champignons, lutins, etc.) en sucre ou en plastique..."
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Bûche de Noël Bûche de Noël aux marrons et chocolat. Place dans le service Dessert Pâtisserie Température de service Froid Ingrédients Beurre, chocolat noir, crème fraiche, eau, farine, lai...
Projet 365 - Décembre - Jour 10 - Thème : Cookies..
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“Cookie : Anciennement petit gâteau sucré, qu’on acceptait avec plaisir. Aujourd’hui : petit fichier informatique drôlement salé, qu’il faut refuser avec véhémence.”
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Parmigiano Reggiano - Wikipédia
Le parmigiano reggiano (souvent francisé en parmesan) est un fromage italien à base de lait de vache, fabriqué dans une zone limitée de l' Émilie-Romagne, au sud de la Lombardie, et bénéfici...
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Ma recette :
Dressez la glace vanille et ajoutez une dose d’amaretto si vous le souhaitez.
Servez accompagné d'un expresso bien chaud et versez le café sur la glace avant de déguster.
Moi, j'ajoute un peu de crème fouettée et des noisettes..😋
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L’affogato al caffè: le plus simple des desserts (ou le meilleur des cafés?)
La flemme de préparer un dessert? Pas le temps, mais pas envie de terminer le souper avec un simple café? Et si vous y ajoutiez une boule de glace, un trait d'amaretto et des noisettes caramélis...
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Charlotte au chocolat : la meilleure recette
Découvrez la recette de charlotte au chocolat maison. Plus facile qu'il n'y paraît à réaliser, ce dessert plaira à tous les gourmands. Servir très frais pour encore plus de gourmandise. Battr...
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Projet 365 - Août - Jour 26 - Thème :
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A Vétheuil..
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Val-d'Oise : le succès fou du glacier de Vétheuil, à la recette exotique unique
On y fait la queue été comme hiver. La petite boutique, entièrement dédiée à la glace et au chocolat, est connue de tous les gourmets. Sa spécialité : le parfum kalamansi, un agrume d'Asie ...
Mais pas n'importe quelle gaufre ! 😋
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A Lille... - IMAGES, Et Caetera...
Projet 365 - Juillet - jour 27 - Thème : Donuts.. Ha non ! Gaufres ! Une Gourmandise Mythique.. (entre autres..) Plébiscitée, la gaufre Méert n'est pas seulement une pâtisserie, c'est avant to...
Projet 365 - Juillet - jour 27 - Thème : Donuts.. Ha non ! Gaufres !
(entre autres..)
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Gaufre de Lille - La gaufre Méert à (re)découvrir sur Meert.fr
Plébiscitée, la gaufre Méert n'est pas seulement une pâtisserie, c'est avant tout un nom, un lieu, un emblème, presque une icône. Laissez-vous tenter par les gourmandises Méert.
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Projet 365 - Juin - jour 14 - Thème : Alimentation..
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À la recherche de la "véritable" gaufre de bruxelles
Pour les touristes, la " Belgian Waffle " est un concept en soi. Que penser de cette garniture créative? Essayez également une gaufre au beurre de cacahuète, aux cornichons ou au marshmellow. À...
.. est un vilain défaut ?
"Péché depuis des siècles, la gourmandise devient vertu au XIXe siècle, grâce à la publication de La Physiologie du goût, Méditations de gastronomie transcendante de Brillat-Savarin. Dans le chapitre Méditation XI, il écrit :
/image%2F1188518%2F20241208%2Fob_336c61_pxl-20231215-161022854-001.jpg "Couleur Froide..")
/image%2F1188518%2F20241202%2Fob_94452d_img-9294-1.JPG "Décembre Argenté..")
/image%2F1188518%2F20241122%2Fob_1da0f1_img-5166.JPG "L'heure dorée..")
/image%2F1188518%2F20241118%2Fob_4d7627_p1005602.JPG "Dorées, sous le Soleil..")
/image%2F1188518%2F20241110%2Fob_974f1f_p1006348.JPG "Entre l'Or et l'Orange..")
/image%2F1188518%2F20241104%2Fob_43921f_p1006287-copy.jpg "Novembre en Or..")
/image%2F1188518%2F20241028%2Fob_122597_p1006266.JPG "Matière Grise..")
/image%2F1188518%2F20241020%2Fob_05c350_p1006242.JPG "Entre gris clair et gris foncé..")
/image%2F1188518%2F20241013%2Fob_bc71b1_p1005979.JPG "Gris péniche..")
/image%2F1188518%2F20241006%2Fob_4e379f_pxl-20241006-135842956.jpg "Octobre sera en Gris..")
